ԹՈՓ 10 կոկտեյլներ Cointreau լիկյորով (Cointreau)

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում 10 լավագույն Cointreau կոկտեյլ բաղադրատոմսերը՝ ըստ AlcoFan կայքի խմբագրության։ Վարկանիշը կազմելիս մենք առաջնորդվել ենք հանրաճանաչությամբ, համով և տանը պատրաստվելու հեշտությամբ (բաղադրիչների առկայությամբ):

Cointreau-ն 40% ABV թափանցիկ նարնջի լիկյոր է՝ արտադրված Ֆրանսիայում:

1. «Մարգարիտա»

Աշխարհի ամենահայտնի կոկտեյլներից մեկը՝ բաղադրատոմսը ծագել է Մեքսիկայում 30-40-ական թվականներին:

Կազմը և համամասնությունները.

• տեկիլա (թափանցիկ) – 40 մլ;
• Cointreau - 20 մլ;
• կրաքարի հյութ - 40 մլ;
• սառույց

Դեղատոմս

1. Սառույցով շեյքերի մեջ ավելացրեք տեկիլան, Կոինտրոն և լայմի հյութը:
2. Թափահարեք, պատրաստի կոկտեյլը լցրեք քամիչի միջով մատուցվող բաժակի մեջ՝ աղի եզրով:
3. Ցանկության դեպքում զարդարեք կրաքարի սեպով։

2. «Կամիկաձե»

Բաղադրատոմսը հայտնվել է Ճապոնիայում Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի վերջում։ Կոկտեյլն անվանվել է այն մահապարտ օդաչուների պատվին, ովքեր պայթուցիկներով լցված ինքնաթիռներով հարվածել են ամերիկյան նավերին։

Կազմը և համամասնությունները.

• օղի - 30 մլ;
• Cointreau - 30 մլ;
• կիտրոնի հյութ - 30 մլ;
• սառույց

Դեղատոմս

1. Բոլոր բաղադրիչները խառնեք շեյքերի մեջ։
2. Քամիչի միջով լցնել մատուցվող բաժակի մեջ։
3. Զարդարել կիտրոնի կտորով։

3. Lynchburg լիմոնադ

Ուժեղ (18-20% ծավալով) կոկտեյլ՝ հիմնված Cointreau-ի և բուրբոնի վրա: Բաղադրատոմսը հորինվել է 1980 թվականին ամերիկյան Լինչբուրգ քաղաքում։

Կազմը և համամասնությունները.

• բուրբոն (Ջեք Դենիելսի դասական տարբերակում) – 50 մլ;
• Cointreau լիկյոր - 50 մլ;
• Sprite կամ 7UP – 30 մլ;
• շաքարի օշարակ - 10-15 մլ (ըստ ցանկության);
• սառույց

Դեղատոմս

1. Բուրբոնը, Կոինտրոն և շաքարի օշարակը խառնեք շեյքերի մեջ սառույցով:
2. Ստացված զանգվածը մաղի միջով լցնել սառույցով լցված բարձր սպասարկման բաժակի մեջ։
3. Սոդա ավելացրեք, մի խառնեք։ Զարդարեք կիտրոնի կտորով։ Ծառայել ծղոտով:

4. Խորության լիցքավորում

Անունը ակնարկում է գարեջրի հետ տեկիլայի և Cointreau-ի խառնուրդն արագ հարբեցող ազդեցության մասին:

Կազմը և համամասնությունները.

• թեթև գարեջուր - 300 մլ;
• ոսկե տեկիլա - 50 մլ;
• Cointreau - 10 մլ;
• Կապույտ Curacao - 10 մլ;
• ելակի լիկյոր 10 մլ.

Դեղատոմս

1. Լցնել բաժակը սառը գարեջուրով։
2. Մեղմորեն մի բաժակ տեկիլա իջեցրեք բաժակի մեջ:
3. Շերտավոր գդալով փրփուրի վրա նշված հաջորդականությամբ 3 շերտ լիկյոր քսել՝ Blue Curaçao, Cointreau, ելակ։
4. Խմեք մեկ բաժակով։

5. «Սինգապուրյան պարսատիկ»

Կոկտեյլը համարվում է Սինգապուրի ազգային հարստությունը։ Համը գրեթե անհնար է շփոթել այլ կոկտեյլների հետ, սակայն պատրաստման համար պահանջվում են հազվագյուտ բաղադրիչներ։

Կազմը և համամասնությունները.

• ջին - 30 մլ;
• բալի լիկյոր - 15 մլ;
• Բենեդիկտին լիկյոր - 10 մլ;
• Cointreau լիկյոր - 10 մլ;
• գրենադին (նռան օշարակ) – 10 մլ;
• արքայախնձորի հյութ - 120 մլ;
• կրաքարի հյութ - 15 մլ;
• Beater Angostura – 2-3 կաթիլ:

Դեղատոմս

1. Բոլոր բաղադրիչները խառնեք շեյքերի մեջ սառույցով։ Թափահարել առնվազն 20 վայրկյան:
2. Պատրաստի կոկտեյլը լցնել մաղի միջով սառույցով լցված բարձր բաժակի մեջ:
3. Զարդարեք արքայախնձորի սեպով կամ բալով: Ծառայել ծղոտով:

6. «Բ-52»

Բաղադրատոմսը հորինվել է 1955 թվականին Մալիբուի բարերից մեկում։ Կոկտեյլն անվանվել է ամերիկյան ռազմավարական Boing B-52 Stratofortress ռմբակոծիչի պատվին, որը ծառայության է անցել ԱՄՆ բանակում մոտավորապես նույն ժամանակ։

Կազմը և համամասնությունները.

• Կալուա սուրճի լիկյոր - 20 մլ;
• սերուցքային լիկյոր Baileys - 20 մլ;
• Cointreau - 20 մլ:

Դեղատոմս

1. Սուրճի լիկյորի համար կրակոցի մեջ:
2. Տեղադրեք Baileys-ը դանակի սայրի կամ բարի գդալի վրա:
3. Նույն մեթոդով ավելացրեք երրորդ շերտը՝ Cointreau:

7. Կանաչ մղոն

Ըստ լեգենդի՝ բաղադրատոմսը մտածել են մոսկվացի բարմենները, սակայն երկար ժամանակ այցելուին չէին ասում այդ մասին՝ համարելով այս կոկտեյլը էլիտար և նախատեսված իրենց փակ երեկույթի համար։

Կազմը և համամասնությունները.

• աբսենթ - 30 մլ;
• Cointreau - 30 մլ;
• կիվի - 1 հատ;
• թարմ մետա – 1 ճյուղ։

Դեղատոմս

1. Կիվին մաքրել, կտորների կտրել և դնել բլենդերի մեջ։ Այնտեղ ավելացրեք նաև աբսենթ և Կոինտրո:
2. Հարեք 30-40 վայրկյան, մինչև զանգվածը դառնա համասեռ։
3. Կոկտեյլը լցնել մարտինիի բաժակի մեջ (կոկտեյլ բաժակ):
4. Զարդարեք անանուխի մի ճյուղով և մի կտոր կիվիով։

8. Long Island Ice Tea

«Լոնգ Այլենդի սառցե թեյը» հայտնվել է ԱՄՆ-ում արգելքի ժամանակ (1920-1933 թթ.) և մատուցվում էր հաստատություններում՝ անվնաս թեյի քողի տակ:

Կազմը և համամասնությունները.

• արծաթե տեկիլա - 20 մլ;
• ոսկե ռոմ - 20 մլ;
• օղի - 20 մլ;
• Cointreau - 20 մլ;
• ջին - 20 մլ;
• կիտրոնի հյութ - 20 մլ;
• կոլա - 100 մլ;
• սառույց

Դեղատոմս

1. Բարձր բաժակը սառույցով լցրեք:
2. Բաղադրիչներն ավելացրեք հետևյալ հաջորդականությամբ՝ ջին, օղի, ռոմ, տեկիլա, Կոինտրո, հյութ և կոլա:
3. Խառնել գդալով։
4. Զարդարեք կիտրոնի կտորով։ Ծառայել ծղոտով:

9. «Cosmopolitan»

Կանացի կոկտեյլ Cointreau-ով, որն ի սկզբանե ստեղծվել է Absolut Citron ապրանքանիշին աջակցելու համար: Բայց հետո կոկտեյլը շատ արագ մոռացվեց: Ըմպելիքի հանրաճանաչությունը հասել է 1998 թվականին՝ «Սեքսը և քաղաքը» հեռուստասերիալի թողարկումից հետո, որի հերոսուհիները յուրաքանչյուր դրվագում խմում էին այս կոկտեյլը։

Կազմը և համամասնությունները.

• օղի (պարզ կամ կիտրոնի համով) – 45 մլ;
• Cointreau - 15 մլ;
• լոռամրգի հյութ - 30 մլ;
• կրաքարի հյութ - 8 մլ;
• սառույց

Դեղատոմս

1. Բոլոր բաղադրիչները խառնեք շեյքերի մեջ սառույցով։
2. Կոկտեյլը քամիչի միջով լցնել մարտինիի բաժակի մեջ։
3. Ցանկության դեպքում զարդարում ենք բալով։

10. Կողային կառ

Բարմենային ժարգոնով կողային մեքենա – կոկտեյլների մնացորդները չորացնելու համար նախատեսված տարա:

Կազմը և համամասնությունները.

• կոնյակ - 50 մլ;
• Cointreau - 50 մլ;
• կիտրոնի հյութ - 20 մլ;
• շաքարավազ - 10 գրամ (ըստ ցանկության);
• սառույց

Դեղատոմս

1. Ապակու վրա շաքարավազի եզրագիծ պատրաստեք (եզրերը քսել կիտրոնի հյութով, ապա գլորել շաքարավազի մեջ)։
2. Սառույցով շեյքերի մեջ խառնեք կոնյակը, Կոինտրոն և կիտրոնի հյութը։
3. Պատրաստի կոկտեյլը մաղի միջով լցնել բաժակի մեջ։