Սպիտակ բուլետուս (Leccinum holopus)

Սիստեմատիկա:
  • Բաժանում՝ բազիդիոմիկոտա (բազիդիոմիցետներ)
  • Ենթաբաժանում՝ Ագարիկոմիկոտինա (Ագարիկոմիցետներ)
  • Դասակարգ՝ Ագարիկոմիցետներ (Ագարիկոմիցետներ)
  • Ենթադաս՝ Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Պատվիրել՝ Boletales (Boletales)
  • Ընտանիք՝ Boletaceae (Boletaceae)
  • Սեռ՝ Leccinum (Obabok)
  • Տեսակ: Leccinum holopus (Սպիտակ բուլետուս)
  • Ձյան բաճկոն
  • ճահճային կեչի
  • Սպիտակ կեչի
  • Բոգ

Սպիտակ բուլետուս գլխարկ.

Սպիտակավուն տարբեր երանգներով (սերուցքային, բաց մոխրագույն, վարդագույն), բարձաձև, երիտասարդության շրջանում այն ​​մոտ է կիսագնդի, այնուհետև դառնում է ավելի թեքված, թեև հազվադեպ է ամբողջովին բացվում, ի տարբերություն սովորական բուլետուսի; գլխարկի տրամագիծը 3-8 սմ: Պտղամիսը սպիտակ է, նուրբ, առանց որևէ հատուկ հոտի և համի։

Սպորի շերտ.

Երիտասարդ ժամանակ սպիտակ է, տարիքի հետ դառնում է մոխրագույն: Խողովակների անցքերը անհավասար են, անկյունային։

Սպորի փոշի.

Ձիթապտղի շագանակագույն:

Սպիտակ բուլետուսի ոտքը.

Բարձրությունը 7-10 սմ (խիտ խոտի մեջ կարող է լինել էլ ավելի բարձր), հաստությունը՝ 0,8-1,5 սմ, կափարիչի մոտ նեղացում։ Գույնը սպիտակ է՝ պատված սպիտակ թեփուկներով, որոնք տարիքի հետ կամ չորանալուց մգանում են։ Ոտքի մարմինը մանրաթելային է, բայց ավելի փափուկ, քան սովորական բուլետուսը; հիմքում ձեռք է բերում կապտավուն գույն:

Տարածումը:

Սպիտակ բուլետուսը տեղի է ունենում հուլիսի կեսերից մինչև հոկտեմբերի սկիզբը սաղարթավոր և խառը անտառներում (ձևավորում է միկորիզա հիմնականում կեչու հետ), նախընտրում է խոնավ տեղերը, պատրաստակամորեն աճում է ճահիճների եզրերին: Այն շատ հազվադեպ չի հանդիպում, բայց առանձնահատուկ արտադրողականությամբ չի տարբերվում։

Նմանատիպ տեսակներ.

Այն տարբերվում է սերտորեն կապված սովորական բուլետուսից (Leccinum scabrum) գլխարկի շատ բաց գույնով: Leccinum ցեղի այլ նմանատիպ տեսակները (օրինակ՝ տխրահռչակ սպիտակ բուլետուսը (Leccinum percandidum)) ընդմիջման ժամանակ ակտիվորեն փոխում են գույնը, ինչն էլ «բոլետուս» հասկացության համադրման պատճառ է հանդիսանում։

Ուտելիություն:

Սունկ, իհարկե ուտելի; Գրքերում նրան կշտամբում են ջրային և տնային լինելու համար, ինչը անբարենպաստ կերպով համեմատում են սովորական բուլետուսի հետ, բայց ես կվիճեի: Սպիտակ բուլետն այդքան կոշտ ոտք չունի, իսկ գլխարկը, եթե հաջողվում է տուն բերել, ավելի շատ ջուր չի արձակում, քան սովորական բուլետուսի գլխարկը։

Թողնել գրառում