Քրիստոնեություն դավանող մարդիկ ունե՞ն հատուկ պատճառներ՝ գնալու դեպի բուսական սննդակարգ: Նախ, կան չորս ընդհանուր պատճառներ՝ մտահոգություն շրջակա միջավայրի նկատմամբ, մտահոգություն կենդանիների նկատմամբ, մտահոգություն մարդկանց բարեկեցության համար և ավելի առողջ ապրելակերպ վարելու ցանկություն: Բացի այդ, քրիստոնյաները կարող են առաջնորդվել ծոմի ժամանակ մսից և կենդանական այլ մթերքներից հրաժարվելու վաղեմի կրոնական ավանդույթով:
Եկեք հերթով նայենք այս պատճառներին: Սկսենք, սակայն, ավելի հիմնարար հարցից. ինչու՞ Աստծո և աշխարհի մասին քրիստոնեական ըմբռնումը կարող է հատուկ շարժառիթներ տալ բույսերի վրա հիմնված ապրելակերպի համար:
Քրիստոնյաները հավատում են, որ տիեզերքում ամեն ինչ իր գոյության համար պարտական է Աստծուն: Քրիստոնյաների Աստվածը ոչ միայն նրանց Աստվածն է, կամ նույնիսկ բոլոր մարդկանց Աստվածը, այլ բոլոր էակների Աստվածը: Աստվածաշնչյան տեքստերը փառաբանում են Աստծուն, ով ստեղծել է բոլոր էակներին և հռչակել դրանք լավ (Ծննդոց 1); ով ստեղծեց աշխարհը, որտեղ յուրաքանչյուր արարած ունի իր տեղը (Սաղմոս 104); ով կարեկցում է յուրաքանչյուր կենդանի էակի և հոգում է այն (Սաղմոս 145). ով, ի դեմս Հիսուս Քրիստոսի, գործում է իր բոլոր արարածներին գերությունից ազատելու համար (Հռոմեացիս 8) և միավորելու ամեն ինչ երկրային և երկնային (Կողոսացիս 1; Եփեսացիս 20): Հիսուսը մխիթարեց իր հետևորդներին՝ հիշեցնելով, որ ոչ մի թռչուն Աստծո կողմից մոռացված չէ (Ղուկաս 1): Հովհաննեսն ասում է, որ Աստծո որդին երկիր եկավ աշխարհի հանդեպ Աստծո սիրո պատճառով (Հովհ. 10): Աստծո հիացմունքն ու հոգատարությունը բոլոր արարածների նկատմամբ նշանակում է, որ քրիստոնյաները հիմքեր ունեն նրանցով հիանալու և հոգալու, մանավանդ որ մարդիկ կոչված են լինելու Աստծո պատկերն ու նմանությունը: Տեսիլքը, որ ամբողջ աշխարհը, ինչպես ասում էր բանաստեղծ Ջերարդ Մանլի Հոփքինսը, լիցքավորված է Աստծո վեհությամբ, քրիստոնեական աշխարհայացքի հիմնարար կողմն է:
Այսպիսով, քրիստոնյաները ճանաչում են տիեզերքը և նրանում գտնվող բոլոր էակները որպես Աստծուն պատկանող, Աստծո կողմից սիրված և Աստծո պաշտպանության ներքո: Ինչպե՞ս դա կարող է ազդել նրանց ուտելու սովորությունների վրա: Վերադառնանք վերը նշած հինգ պատճառներին։
Նախ՝ քրիստոնյաները կարող են անցնել վեգան դիետայի՝ հոգ տանելու Աստծո արարչագործության, շրջակա միջավայրի մասին: Անասնաբուծության աճող ջերմոցային գազերի արտանետումները կլիմայական աղետի հիմնական պատճառն են մեր մոլորակի հետ վերջին տարիներին: Կենդանական ծագման արտադրանքի սպառման կրճատումը մեր ածխածնի հետքը նվազեցնելու ամենաարագ ուղիներից մեկն է: Արդյունաբերական անասնաբուծությունը նույնպես տեղական բնապահպանական խնդիրներ է առաջացնում։ Օրինակ, դժվար թե հնարավոր լինի ապրել խոշոր խոզաբուծական ֆերմաների կողքին, որտեղ արտաթորանքը լցնում են փոսերը, բայց հաճախ դրանք տեղադրվում են աղքատ համայնքների կողքին, ինչը կյանքը դժբախտացնում է:
Երկրորդ, քրիստոնյաները կարող են դառնալ վեգան, որպեսզի մյուս էակներին կարողանան զարգանալ և փառաբանել Աստծուն իրենց ձևով: Կենդանիների ճնշող մեծամասնությունը աճեցվում է արդյունաբերական համակարգերում, որոնք ենթարկում են նրանց անհարկի տառապանքների: Ձկների մեծ մասը մարդու կողմից աճեցվում է հատուկ իրենց կարիքների համար, իսկ վայրի բնության մեջ բռնված ձկները երկար ու ցավոտ սատկում են։ Կաթնամթերքի և ձվի լայնածավալ արտադրությունը ենթադրում է արու կենդանիների ավելցուկ սպանություն: Մարդկանց սպառման համար կենդանիներ աճեցնելու ներկայիս մակարդակը խոչընդոտում է ինչպես ընտանի, այնպես էլ վայրի կենդանիների ծաղկմանը: 2000 թվականին ընտանի կենդանիների կենսազանգվածը 24 անգամ գերազանցում էր բոլոր վայրի ցամաքային կաթնասունների կենսազանգվածը։ Ընտելացված հավերի կենսազանգվածը գրեթե երեք անգամ գերազանցում է բոլոր վայրի թռչուններին: Այս ցնցող վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ մարդիկ այնպես են մենաշնորհում Երկրի արտադրողականությունը, որ վայրի կենդանիների համար գրեթե տեղ չի մնում, ինչն աստիճանաբար տանում է նրանց զանգվածային ոչնչացմանը։
Երրորդ՝ քրիստոնյաները կարող են անցնել վեգան դիետայի՝ մարդկանց կյանքը փրկելու համար: Անասնաբուծական արդյունաբերությունը սպառնում է սննդի և ջրի անվտանգությանը, և նրանք, ովքեր արդեն իսկ զրկված են, ամենաշատը վտանգի տակ են: Ներկայումս հացահատիկի համաշխարհային արտադրության ավելի քան մեկ երրորդն ուղղվում է գյուղատնտեսական կենդանիներին կերակրելուն, և մարդիկ, ովքեր միս են ուտում, ստանում են կալորիաների միայն 8%-ը, որոնք հասանելի կլինեն, եթե փոխարենը հացահատիկ ուտեն: Անասնաբուծությունը նույնպես սպառում է աշխարհի ջրի պաշարների հսկայական քանակությունը. 1 կգ տավարի միս արտադրելու համար 10-20 անգամ ավելի շատ ջուր է պահանջվում, քան բուսական աղբյուրներից նույն կալորիաներ ստանալու համար: Իհարկե, վեգան դիետան գործնական չէ աշխարհի բոլոր մասերում (օրինակ՝ ոչ հյուսիսային եղջերուների հոտերից կախված սիբիրյան հովիվների համար), բայց պարզ է, որ մարդիկ, կենդանիները և շրջակա միջավայրը օգուտ կքաղեն բուսական սննդակարգի անցնելուց։ որտեղ հնարավոր է:
Չորրորդ՝ քրիստոնյաները կարող են հետևել վեգան դիետայի՝ պահպանելու իրենց ընտանիքների, ընկերների, հարևանների և ընդհանուր առմամբ համայնքի առողջությունն ու բարեկեցությունը: Զարգացած երկրներում մսի և կենդանական այլ մթերքների աննախադեպ մեծ սպառումը ուղղակիորեն վնասում է մարդու առողջությանը՝ սրտի հիվանդությունների, ինսուլտի, 2-րդ տիպի շաքարախտի և քաղցկեղի դեպքերի աճով: Բացի այդ, ինտենսիվ գյուղատնտեսական պրակտիկան նպաստում է ինչպես հակաբիոտիկների նկատմամբ կայուն բակտերիաների շտամների աճին, այնպես էլ կենդանաբանական վարակների, ինչպիսիք են խոզի և թռչնի գրիպը, համաճարակների վտանգը:
Վերջապես, շատ քրիստոնյաներ կարող են ոգեշնչվել քրիստոնեական վաղեմի ավանդույթներից՝ ուրբաթ օրերին, պահքի ընթացքում և այլ ժամանակներում մսից և կենդանական այլ մթերքներից խուսափելու համար: Անասնաբուծական արտադրանք չուտելու պրակտիկան կարող է դիտվել որպես ապաշխարության պրակտիկայի մի մաս, որը եսասիրական հաճույքից ուշադրությունը վերահղում է դեպի Աստված: Նման ավանդույթները հիշեցնում են քրիստոնյաներին այն սահմանափակումների մասին, որոնք գալիս են Աստծուն որպես Արարիչ ճանաչելու հետ. կենդանիները պատկանում են Աստծուն, ուստի մարդիկ պետք է հարգանքով վերաբերվեն նրանց և չեն կարող անել այն, ինչ ուզում են նրանց հետ:
Որոշ քրիստոնյաներ փաստարկներ են գտնում վեգանիզմի և բուսակերության դեմ, և այս թեմայի շուրջ բանավեճը մշտապես բաց է: Ծննդոց 1-ը մարդկանց ներկայացնում է որպես Աստծո եզակի պատկերներ և նրանց գերիշխանություն է շնորհում այլ կենդանիների վրա, սակայն գլխի վերջում մարդկանց նշանակվում է վեգան դիետա, ուստի սկզբնական գերակայությունը չի ներառում կենդանիներին ուտելու համար սպանելու թույլտվությունը: Ծննդոց 9-ում, Ջրհեղեղից հետո, Աստված թույլ է տալիս մարդկանց սպանել կենդանիներին սննդի համար, սակայն դա չի արդարացնում արդյունաբերական համակարգերում կենդանիներ մեծացնելու ժամանակակից ծրագրերը, որոնք ակնհայտորեն վնասակար են մարդկանց, կենդանիներին և շրջակա միջավայրին: Ավետարանի արձանագրություններում ասվում է, որ Հիսուսը ձուկ է կերել և ձուկ առաջարկել ուրիշներին (չնայած, հետաքրքիր է, որ նա չի ուտում միս և թռչնամիս), բայց դա չի արդարացնում ժամանակակից արդյունաբերական կենդանական արտադրանքի օգտագործումը:
Կարևոր է նշել, որ վեգանիզմը քրիստոնեական համատեքստում երբեք չպետք է դիտարկվի որպես բարոյական ուտոպիա: Քրիստոնյաները գիտակցում են այլ էակների հետ մեր հարաբերություններում առկա բացը, որը հնարավոր չէ հաղթահարել՝ ընդունելով որոշակի սննդային պրակտիկա կամ նման այլ ջանքեր գործադրելով: Վեգան քրիստոնյաները չպետք է պահանջեն բարոյական գերազանցություն. նրանք մեղավորներ են, ինչպես բոլորը: Նրանք պարզապես ձգտում են հնարավորինս պատասխանատու կերպով վարվել՝ ընտրություն կատարելիս, թե ինչ ուտել։ Նրանք պետք է ձգտեն սովորել այլ քրիստոնյաներից, թե ինչպես ավելի լավ գործել իրենց կյանքի այլ ոլորտներում, և նրանք կարող են իրենց փորձառությունները փոխանցել այլ քրիստոնյաներին:
Մարդկանց, կենդանիների և շրջակա միջավայրի մասին հոգալը քրիստոնյաների համար պարտավորություններ են, և այդ պատճառով ժամանակակից արդյունաբերական անասնաբուծության ազդեցությունը պետք է մտահոգի նրանց: Քրիստոնեական տեսլականն ու հիացմունքը Աստծո աշխարհի վերաբերյալ, նրանց գիտակցված կյանքը այն մարդկանց մեջ, ում Աստված սիրում է, շատերի համար խթան կհանդիսանա՝ ընդունելու վեգան դիետա կամ նվազեցնելու կենդանական արտադրանքի օգտագործումը: